厦门首款「流心千层」,想吃还要等几天!
当前位置:主页 > 当地美食 > 发布时间:2019-11-30 18:29

  秋冬吃什么,“举个栗子”告诉你!

  冬季限定的“疗愈蛋糕”

  吃了不胖的“羽毛蛋糕”

  “暖男牌”蛋糕

  冬天来了,没有什么是比吃一口甜品更诱惑人的。冬季新款温暖蛋糕,栗子和芋头的香气随风扑面而来,给你暖男般的温暖。12月才正式上线,不过第一波定制款小贝已经帮你们要到了!

 

  ?会流心的栗子蛋糕?

  栗子流心千层

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  秋冬日里,最治愈的不过捧着刚出砂锅的糖炒栗子,栗子金黄,烫口又软糯!而这款伯爵红茶栗子流心千层绝对会让幸福感直线上升!

  栗子流心千层蛋糕的灵感源自阿尔卑斯山的俊秀“勃朗峰”,栗子泥分布在蛋糕表面,就像勃朗峰秋冬时节的颜色。

  外表精致的蛋糕,却内有乾坤,切开就能发现满满伯爵红茶流心奶酱,口感丰富,还有清爽的茶韵回香。

  手工现煎的可丽饼每一层都抹上栗子奶油,一勺下去就可以看到层次感,口感醇厚丰富。

  中间的糯米蛋糕和上下的千层巧妙搭配在一起,配上一颗香甜的栗子,入口惊艳。

  奶油的浓郁,糯糯的口感全都蔓延在舌尖,最终凝聚在心头!

  这个季节,板栗飘香,一道栗子蛋糕无疑是非常应景的,喜欢栗子的人,香滑的奶油和粉糯的栗子带来的温暖,真的非常值得尝试!

 

  ? 颜值超高的芋泥千层 ?

  金沙芋泥流心千层

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  最近对芋泥十分着迷的小贝来说,这款芋泥千层简直就是吃不够的美味。还没吃就已经被高颜值的它,迷得神魂颠倒了!

  蓝莓和芋头粒

 

切开

  新鲜的芋头打制而成的芋泥奶油,从顶部流下,就成了花朵的形状,刚做好的时候,流下来的样子可诱人了,上面还点缀着蓝莓和冻干芋头粒

  20层超薄的可丽饼堆得扎扎实实,Q弹的蛋皮,加上绵密细腻的芋泥奶油,口感绵密,好吃又好看!

  千层里还夹着雪媚娘,超级Q弹。芋泥奶油的口感很细腻,甜度足够但却不会让人觉得很腻,入口就像冰激凌一样顺滑。

  流心蛋糕怎么可能没有流心?原来惊喜在后面!升级的金沙芋泥流心千层,切开就能闻到浓香的芝士和咸蛋黄味

  清新的芋泥香和微咸芝士咸蛋黄流心交融,一口下去,不咸不腻,回味无穷,幸福感max!

 

  ?“羽毛蛋糕”强势回归 ?

  轻糖栗子

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  小贝去年就非常喜欢的轻糖栗子,终于又回来了!轻糖听起来就很适合爱吃甜品,但是怕长胖的小仙女们了!

  和秋天非常搭的板栗、巧克力做成的羽毛轻轻飘落在蛋糕表面。白色的是甜度适中的原味奶油,咖色的是特制香浓栗子酱,和糯米蛋糕胚一起,口感融合十分巧妙。