人均30撑垮3个人!厦门超便宜火锅店,还没点菜就吃饱了!
当前位置:主页 > 当地美食 > 发布时间:2019-11-06 09:44

  小贝听说有一家牛肉火锅竟然人均20还只吃锅底就能饱?省钱女孩的我当然冲鸭!这么满满的一大锅!那可要想想怎么吃了!

  第一步:喝汤

  用牛杂、香叶、八角等20余种食材,熬制4个小时而成的汤底,看上去就很有食欲。小贝的口水忍不住了,开喝!

  充满肉香的汤一碗下肚,这也太开胃了,光是这鲜美的汤底就能喝好几碗!

  第二步:吃肉

  开完胃自然是敞开吃肉的时候了!随便一勺都是肉,是时候大干一场了。锅底总共有4个size,就算是68最小的一个锅,也能把两个女生吃撑!

  牛筋、牛肚、牛腩、牛肠、牛心,牛的五宝点一锅全吃到!还有吸足汤汁的萝卜和猪血,入口惊艳!

  号称“女人美容院”的牛筋,满满的胶原蛋白,糯唧唧又不失弹性。

  偷跑的牛肚可是小贝的最爱!每条纹理上都挂满了汤汁,非常入味,脆脆的口感,越嚼越香。

  牛肉火锅除了牛杂怎么能少了新鲜的牛肉呢!一锅两吃才是大大的满足!为了保证肉的新鲜,每天进货两次,然后现切上桌的优质澳洲牛肉,折后一盘肉才10+元,这也太划算了吧!

  软嫩滑溜的嫩牛肉

  每天新鲜到的嫩牛肉就像是一个“粘人的小妖精”,怎么摇都掉不下来。

  没想到被切的薄薄的嫩牛肉,进去锅里游了一趟泳之后就变得厚实了起来,还超级滑嫩。

  整盘下锅才有大口吃肉的感觉!涮熟后的牛肉细嫩爽滑,却不失牛肉该有的独特嚼劲,好吃到哭泣。

  比筷子还长的牛肉

  乖乖躺着的牛肉竟然比筷子还长,着实把小贝惊艳到了!说是筷子牛肉,但是我觉得更像是牛肉做的面条。

  KUAIZINIUROU筷子牛肉这可是很考验师傅的刀工的,切好之后再腌制,每一丝的纹理都入了味。

  涮一会就可以捞起来啦,这时候的牛肉弹嫩多汁,还吸饱了满满的汤汁,吃起来有滋有味!

  这么好吃的肉当然要快点抢,满满的一碗牛肉放入口中,厚实的肉感充满整个口腔,简直幸福感爆棚!而且才17.5元一盘,一次4.5盘一点都不嫌贵!

  火锅店里的黑椒牛排

  用黑胡椒腌制的黑椒牛排都是在牛排店看见的比较多,但是拿来涮的牛排还是第一次见!

  紧实不柴的牛排加上微辣带劲的黑胡椒颗粒,肉香醇厚,回味留香,一口一个根本停不下来!

  根本吃不停

脆牛舌

脆猪心

手打牛肉丸

  除了肉之外,这些特色也是不容错过的,反正小贝是吃完一盘就开始疯狂加单!

  吃牛肉火锅怎么能少了弹的飞起的纯手工牛肉丸,人工捶打的牛肉丸肉质紧致细腻,煮熟后Q弹可口,肉香四溢。

  轻轻咬开,每一粒丸子都汁水爆满,与酱汁交融在一起,口感更丰富,好吃到泪目!

  奥尔良口味的大片牛舌,烫到微卷就可以享用了,口感爽脆,嚼劲十足!

  提前腌制好的脆猪心下锅后,软嫩爽口,真的是不点后悔系列!

  来一个软糯酥脆的香芋地瓜丸甜品作为结尾才算满足!快约上小伙伴,带上小贝送的5折福利吃火锅吧!

  粉丝福利

  向  后台发送口令 牛即可抢「古乐牛香」

  全场菜金5折火锅牛排19元/份筷子牛肉、嫩牛肉17.5元/份脆舌尖、脆猪心16元/份(均为折后价)(锅底、酒水、主食、酱料、餐具除外)